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Couteau à tomates
Le couteau à tomates est un couteau bien spécifique en cuisine et est conçu sur le même principe que le couteau à pain. En effet, la lame finement dentelée du couteau de cuisine à tomates permet de pénétrer la peau de la tomate (plus dure que sa chair) avec une facilité déconcertante, sans risque d'écraser les tranches, même fines.
Souvent muni d'une pointe de lame à double " pic " qui permet de prendre les tranches ainsi coupées pour les disposer facilement sur une tarte ou une assiette. Pour retrouver notre gamme de couteaux à tomates, veuillez cliquer sur l'image ci-dessous : |