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COUTEAUX ALLEMAND WUSTHOF - CLASSIC

La Série CLASSIC est un modèle typiquement occidental à manche riveté. Connu et reconnu dans les cuisines professionnelles du monde entier, cette série a su depuis longtemps conquérir les coeurs de nombreux foyers de cuisiniers amateurs. En effet, fabriqué depuis des décennies sous sa même forme, c'est ni plus, ni moins une référence incontournable. Il est  conçu et fabriqué dans le but d'être efficace grâce à un tranchant de grande qualité, durable, facile à entretenir et utilisable par le plus grand nombre (droitiers ou gauchers). Incontestablement la série CLASSIC reste un choix judicieux pour ne pas se tromper dans son investissement.

Info : Le logo rouge sur le manche est en fait un autocollant de qualité. Cependant, si vous souhaitez le retirer, sachez que la colle ne transfère pas, et ne laisse aucune trace.

Le fabricant et la coutellerie des chefs vous déconseillent de les laver au lave-vaisselle
(voir fiche : «
comment entretenir ses couteaux ») 

Fiche technique :
  • Type de fabrication : Forgé en une pièce - Lame mitre avec garde (finition polie)
  • Composition d’acier : Acier inoxydable X50CrMoV15
  • Composition du manche : POM 3 rivets acier
  • Coloris du manche : Noir
  • Degrés de Rockwell (HRC) : 58 ± HRC
  • Type d'aiguisage : Pierre, fusil ou aiguiseur manuel

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