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Affûtage aiguisage

Pour que vos couteaux restent en bon état, aiguisez-les avant chaque utilisation voir comment bien aiguiser son couteau au fusil ou à la pierre à aiguiser. Il existe différents supports d'aiguisage : la pierre à aiguiser, le fusil à aiguiser ou l'aiguiseur manuel que vous trouverez sur la boutique.

Pierre à aiguiser

PIERRE À AIGUISER

Pierres à aiguiser vendues à l'unité et en lot. La Coutellerie des chefs vous présente les différentes pierres à aiguiser dont vous devez posséder pour vos couteaux de cuisine. Ils en existent différe...
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Fusil à aiguiser

FUSIL À AIGUISER

Lorsque l'on parle d'entretien des couteaux de cuisine, il faut distinguer l'aiguisage de l'affûtage. Ici nous en expliquons la différence pour en savoir plus cliquez sur  comment aiguiser son couteau...
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Aiguiseur manuel

AIGUISEUR MANUEL

l'aiguiseur manuel est un outil facile à utiliser. Il est adapté à tous les couteaux de cuisine. Il n'est pas nécessaire de le mouiller. Il convient autant aux droitiers qu'aux gauchers. Laissez-le en...
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